Gâteau au chocolat pour 6 personnes

Préparation 5 mn Cuisson 35 mn Temps Total 40 mn
Gâteau au chocolat pour 6 personnes

Ingrédients / pour 6 personnes

  • 1 tablette de chocolat pâtissier 125 gr de beurre 5 oeufs 50 gr de maïzena + 2 cuillères à soupe de farine 1 sachet de levure chimique 100 gr de sucre en poudre

Préparation Gâteau au chocolat pour 6 personnes

  1. 1 Dans un premier saladier battre les jaunes d'oeufs + le sucre en poudre.
  2. 2 Mélanger la farine, la maïzena et la levure avec les jaunes d'oeufs.
  3. 3 Battre les blancs d'oeufs en neige dans un deuxième saladier.
  4. 4 Faire fondre le chocolat et le beurre et mélanger dans le premier saladier.
  5. 5 Mélanger les blancs en neige dans le premier saladier.
  6. Pour finir
    Mettre dans un moule à manqué beurré et fariné. Faire cuire 30 à 35 minutes au four Th. 6.