Ingrédients / pour 10 personnes
- Pour environ 20 couques 500 g de farine 50 g de sucre 100 g de beurre 2 œufs + lait = 30 cl 15 g de levure fraiche 1 cuillère à café de sel Pour la garniture: 100 g de pépites de chocolat ou raisins secs 50 cl de crème pâtissière 1 œuf battu (pour la dorure)