Tarte fromage au spéculoos

Préparation 15 mn Cuisson 40 mn Temps Total 55 mn
Tarte fromage au spéculoos

Ingrédients / pour 8 personnes

  • 200 g de spéculoos 100 g de beurre 400 g de fromage frais 400 g de liquide 160 g de sucre 4 œufs 1 sachet de vanillé 1 cuillère à café de maïzena

Préparation Tarte fromage au spéculoos

  1. Pour finir
    Mixer les spéculoos et ajouter le beurre fondu. Beurrer le moule et tapisser le fond avec du papier sulfurisé. Tasser le mélange spéculoos-beurre dans le fond du moule et réserver au frigo. Battre le fromage au fouet jusqu’à ce qu'il soit lisse ajouter les sucres, les œufs et la crème. Verser le mélange sur la base aux spéculoos et mettre à cuire pendant 45 min a 180°