Ingrédients / pour 10 personnes
- Pour 10 muffins : 250 g de carottes 125 g de farine 50 g de cerneaux de noix grossièrement concassés 1 cuillerée à soupe de poudre de cacao non sucré 1 pincée de sel 2 cuillerées à café de levure chimique 100 g de sucre vergeoise 2 oeufs 12 cl d’huile 2 barres de Mars® 1 cuillerée à soupe de crème liquide (30 % de MG) 200 g de fromage frais à température ambiante