Ingrédients / pour 6 personnes
- Pour 30-35 petites meringues : 2 blancs d'oeufs 1/2 cuillère à café de vinaigre blanc 110 g de sucre en poudre 1 cuillère à café de sucre glace Pour la crème de liaison : 60 ml de crème fraîche 2 cuillères à café de sucre glace 1 cuillère à soupe de confiture (de votre choix, ici framboise)