Ingrédients / pour 4 personnes
- 2 gousses d'ail 2 oignons 400 g de viande hachée porc et boeuf 2 cuillères à soupe de concentré de tomate 30 cl de bouillon de poule sel et poivre 1 cuillère à café de cannelle en poudre 180 g de macaronis 1 boite de tomate pelée 20 cl de crème fraiche légère 1 gros œuf, légèrement battu fromage râpé chapelure noisettes de beurre