Ingrédients / pour 2 personnes
- 2 oignons rouges 2 échalotes 2 gousses d'ail pilées sel poivre beurre 3 cuillerées à soupe de crème fraiche épaisse 6 noix de saint jacques 12 crevettes roses 300 g de pleurotes 2 tranches d'ananas frais coupé en tronçons quelques feuilles de mâche pour décorer l'assiette