Ingrédients / pour 6 personnes
- 250 g de farine (dont 150g de farine de riz) 2 œufs 70 g de sucre roux 1/2 cuillère à café de levure 2 cuillères à soupe de yaourt 2 cuillères à soupe de crème fraiche 100 ml de lait (riz, ou soja ou de vache) 50 g de myrtilles (ou bleuets) surgelées 100 g de framboises surgelées 75 g de pépites de chocolat 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille 1 pincée de sel