Ingrédients / pour 6 personnes
- 250 g de mascarpone, 50 g de sucre en poudre, 1 oeuf moyen, 70 g de noix de coco râpée, ½ cuillère à café de vanille en poudre (ou 1 demie gousse grattée). 200 g de chocolat noir pâtissier, 75 g de farine, 50 g de beurre demi-sel, 120 g de sucre en poudre, 1 cuillère à café d'extrait de vanille liquide, 2 cuillère à soupe d'eau. 50 g de pépites de chocolat noir. Matériel : papier sulfurisé, 2 feuilles de 38 cm x 38 cm pour les grandes boites + 2 feuilles 38x38 cm coupées en 4 pour les petites.