Meringues inratables : la recette facile

Name: Meringues inratables : la recette facile
Prep time: 15 min
Cook time: 2 h
Total time: 15 min
Yield: 10
Cuisine: Recette française
Ingredients: 3 blancs d'oeufs; 400 grammes de sucre

4 / 5 basé sur 21 avis

Imprimer

Meringues inratables : la recette facile

Le matin ou à 16h, un cappuccino et une petite meringue.

Made in cooking Mic

371recettes
postées

Ingrédients

3 blancs d'oeufs
400 grammes de sucre

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
15 mn
2 h
2 h 30 mn

Ajouter à mon carnet

Acheter les ingrédients

Préparation

1

Préchauffer le four à 100°c. Préparer votre plaque de cuisson, placer du papier sulfurisé dessus. Monter vos blancs en neige. Une fois montés incorporer petit à petit le sucre en pluie fine sans cesser de mélanger. Dresser sur plaque la forme souhaitée.
2

Enfourner pendant 2 heures. Attention le temps de cuisson dépend également de la taille des meringues et du four. Une fois la cuisson terminé, laisser reposer les meringues dans le four. Juste entrouvrir un tout petit peu la porte du four.

Pour finir

Vous pouvez les conserver dans une boîte métallique. (je n'ai que des boîtes en plastique, donc on fait avec ce qu'on a).

C'est terminé
Avez-vous aimé cette recette ?

Meringues inratables : la recette facile

Made in cooking Mic

Ingrédients

Réalisation

Préparation

Autour du même sujet

Recettes similaires

Idées recettes

Vos avis