90 g de fromage blanc
60 g de chocolat noir
20 g d'huile
110 g de farine
80 g de sucre en poudre
2 œufs
1/2 sachet de levure chimique
sel
bicarbonate
Pralines roses pour la déco
Préparation Moelleux au chocolat noir et fromage blanc
1
Prechauffer le four à 180°c.
2
Faites fondre le chocolat au bain marie.
3
Au batteur, fouetter les oeufs avec le sucre en poudre, ajoutez le fromage blanc, l'huile, le chocolat et mélangez.
4
Ajoutez ensuite, une pincée de sel et de bicarbonate, la levure chimique et la farine puis mélangez à nouveau.
Pour finir
Remplissez vos moules en silicone de la préparation, saupoudrez si vous le souhaitez de pralines roses concassées et enfournez à four chaud pour environ 15 minutes (surveillez la cuisson selon la taille de vos moules).