Ingrédients / pour 8 personnes
- Pour la pâte : 3 tasses de semoule moyenne (1 paquet) 1 tasse de farine 80g de beurre 1/2 cuillère à café de sel eau de fleur d'oranger Pour la farce : pâte de datte (rayon maghreb ou boutique oriental) eau de fleur d'oranger miel d'oranger huile pour friture