Samoussas au thon

Name: Samoussas au thon
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Recette française
Ingredients: 8 feuilles de brick; huile de friture; Pour la farce:; 3 oignons; 1 bouquet de persil frais; 3 oeufs durs; 2 boîte de thons au naturel; sel et poivre

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La Rédaction

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Ingrédients

8 feuilles de brick
huile de friture
Pour la farce:
3 oignons
1 bouquet de persil frais
3 oeufs durs
2 boîte de thons au naturel
sel et poivre

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
20 mn
15 mn
35 mn

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Préparation

1 Faire cuire les oeufs 8min. Faire revenir les oignons émincés. Hacher finement le persil après l'avoir lavé. Egoutter les boîtes de thon et les écraser avec une fourchette.
2 Mélanger le tout dans un saladier (œufs durs, thons, oignons, persil, sel et poivre). Sur une feuille de brick, y déposer un peu de farce, et plier en triangle (méthode expliquée sur le sachet).

Pour finir
Faire frire jusqu'à ce que le triangle soit doré. Les déposer sur du papier absorbant. Vous pouvez aussi les mettre au four.

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Réalisation

Préparation

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