Ingrédients / pour 8 personnes
- Pour les coques : 125 g de poudre d’amande 200 g de sucre glace 3 blancs d’oeufs 10 g de sucre semoule sel Pour la garniture : 1 poivron rouge 1 oignon 150 g de fromage de chèvre frais 50 ml de vin blanc 150 ml de crème entière liquide Huile d’olive Sel, poivre