Ingrédients / pour 4 personnes
- 1 bon pain complet, pain au levain ou Poilâne si vous trouvez (en vente chez Monoprix) 1,3 kg de fèves à écosser 1 morceau de chorizo 3 ou 4 tomates séchées (à l'huile) huile d'olive menthe coriandre 200 g environ de très bonnes crevettes décortiquées (j'ai pris des géantes tigrées que j'ai recoupées) 3 à 5 petits oignons frais sel, poivre