Ingrédients / pour 8 personnes
- 150 g de farine de blé 50 g de farine semi-complète t80 1 sachet de levure chimique 2 œufs + 1 jaune et un blanc d’œuf 4 cuillères à soupe d’huile d’olive 10 cl de lait 80 g d’olives noires dénoyautées Sel, poivre Purée de tomates confites : 50 g de pétales de tomates confites à l’huile 1 cuillère à soupe d’huile des tomates confites