Les crêpes en or de maman

Préparation 10 mn Cuisson 20 mn Temps Total 1 h 30 mn
Les crêpes en or de maman

Ingrédients / pour 6 personnes

  • 250 g de farine 3 œufs 1/2 litre de lait 1 pincée de sel 50 g de beurre 25 g de sucre fin 1 cuillère à soupe de vanille

Préparation Les crêpes en or de maman

  1. Pour finir
    Faites fondre le beurre. Réservez. Mettre dans un récipient la farine. Cassez les œufs au centre. Incorporez doucement les œufs. Ajoutez le lait par petites touches. Incorporez le sel, la vanille, le sucre et en dernier le beurre fondu. Mélangez bien le tout, couvrez et laissez reposer au frigo 60 minutes.