Ingrédients / pour 4 personnes
- 2 tranches de saumon fumé (environ 80 g) 70 g d'épinards hachés à la crème 1 cuillère à café de citron 2 œufs entiers 65 g de beurre 50 g gruyère râpé 8 cl de lait 50 g de farine (ou 25 g farine + 25 g de maïzena) sel et poivre aneth