Ingrédients / pour 1 personnes
- Ingrédients par cheesecake individuel : 50 g de sablés (moi j'ai opté pour des spirit) 10 g de beurre mou 60 g de ricotta 60 g de mascarpone 25 ml de jus de citron 1/2 feuille de gélatine 1 cuillère à soupe de sucre Fraises