Ingrédients / pour 4 personnes
- 4 grosses pêches de nos Régions assez fermes 4 tomates 400 g d’épaule ou de selle d’agneau désossé 8 petites branches de thym 3 cuillerées à soupe d’huile d’olive 1 cuillerées à soupe de miel liquide Poivre du moulin Fleur de sel