Ingrédients / pour 6 personnes
- 1 poulet de 1,5 kg 4 oignons 1 gousse d'ail 1 cuillère à café de coriandre fraiche 20 cl de crème fraiche liquide légère 2 cuillères à soupe de crème fraiche épaisse sel, poivre 1 cuillère a café de gingembre 2 cuillères à soupe de curry en poudre 3 cuillères à soupe d'huile du riz