Ingrédients / pour 4 personnes 1 boîte de crème anglaise Gloria Cuisine 2 œufs 50 g de sucre 40 g de farine 100 g de beurre 140 g de chocolat noir
Préparation Fondant au chocolat et sa crème anglaise 1 Préchauffez votre four à 200 °c (th. 7). 2 Faites fondre au bain-marie le chocolat puis le beurre en fouettant doucement. 3 Dans un saladier, mélangez le sucre et les œufs, puis la farine. 4 Versez le chocolat dans la préparation œufs, sucre et mélangez. 5 Versez dans des moules en silicone ou des emporte-pièces chemisés de papier sulfurisé. Pour finir Faites cuire pendant 6 à 8 min. Servez tiède avec la crème anglaise.