Salade de légumes au sésame blond et au vinaigre de pomme

Préparation 10 mn Cuisson 10 mn Temps Total 20 mn
Salade de légumes au sésame blond et au vinaigre de pomme

Ingrédients / pour 1 personnes

  • 1 belle carotte 1 courgette 1 panais 1/4 de choux canut 1 oignon vert émincé 1/4 de concombre 30 g de sésame blond 2 cuillères à soupe d’huile de tournesol 1 cuillère à soupe d’huile de noix 1 cuillère à soupe de vinaigre de pomme Sel & poivre

Préparation Salade de légumes au sésame blond et au vinaigre de pomme

  1. 1 Pelez et découpez la carotte, la courgette et le panais en fines tagliatelles à l’aide d’un épluche-légume.
  2. 2 Faites cuire les légumes à la vapeur 10 min. Réservez.
  3. 3 Mettez les tagliatelles de légumes dans un saladier avec l’oignon vert émincé, les choux émincés et la moitié du sésame blond. Mélangez.
  4. 4 Ajoutez les huiles, le vinaigre, le sel et le poivre. Remuez délicatement.
  5. Pour finir
    Parsemez le reste de sésame blond.