Ingrédients / pour 6 personnes
- 20 cl de Crème Fleurette Légère Elle&Vire 250 à 300 g de dos de saumon 2 cl d’huile d’olive 5 endives rouges 30 g de fromage persillé 2 cuillères à soupe de cacahuètes grillées 3 cuillères à soupe de ciboulette 1 échalote 2 pommes Granny Le jus d’1/2 citron Sel et poivre