Tomates cacao, fenouil et fraises en salade

Préparation 10 mn Temps Total 10 mn
Tomates cacao, fenouil et fraises en salade

Ingrédients / pour 2 personnes

  • 2 tomates cacao 1/2 fenouil 6 belles fraises Herbes aromatiques Vinaigre de framboises Huile d'olive

Préparation Tomates cacao, fenouil et fraises en salade

  1. 1 Pelez les tomates. Coupez-les en tranches. Détaillez le 1/2 fenouil en petits bâtonnets. Coupez en tranches les fraises.
  2. Pour finir
    Présentez à l'assiette les tranches de tomates, les unes à coté des autres. Intercalez avec les fraises. Disposez dans les coins le fenouil en petits paquets. Décorez d'herbes aromatiques, salez et poivrez. Arrosez la salade avec une vinaigrette faite de vinaigre de framboises et d'huile d'olive.