Ingrédients / pour 4 personnes
- 4 Chavignols mi- secs
- 4 endives
- 4 tranches épaisses de jambon blanc
- 4 cuillères à café de miel
- Quelques feuilles de cerfeuil
- 1 l de bouillon de légumes
- Coriandre en grain
- 1 pâte feuilletée
- 4 branches de thym
- 4 cuillères à café de crème