Quiche aux pommes de terre
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Je fais ce plat généralement les soisr car c'est un recette simple. Cette recette peut aussi bien se faire pour des invités car elle est conviviale.
Ingrédients
- 2 oeufs
- 150 g crème fraiche
- 4/5 pommes de terre
- 4 tranches de jambon
- 1 pâte feuilletée
- gruyère
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 15 mn
- 20 mn
- 35 mn
Préparation
- 1 Faire cuire les pommes de terres à la vapeur et les laissez refroidir. Les coupez ensuite en de fines tranches.
- 2 Étaler la pâte feuilleté dans un plat et éparpiller les pommes de terres.
- 3 Dans un saladier mélanger les œufs et la crème fraiche et versez le tout sur les pommes de terre.
-
Pour finirEnfournez à 180°C jusqu'à ce que le dessus de la tarte soit bien doré.
C'est terminé
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