Ingrédients / pour 4 personnes
- 2 avocats mûrs 1 grenade Le jus d'un citron vert 400 ml de gaspacho Alvalle (ou maison) Sel marin, poivre de Cayenne Tabasco et céléri (facultatif) Croquants à l'origan : 6 feuilles de brick 5 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe d'origan