1 rouleau de pâte feuilletée
150 g de saumon fumé
1 pot de crème fraiche épaisse
Aneth
1 sachet de fromage râpé
Préparation Tartelettes au saumon fumé
Pour finir
Préchauffer le four à 200°c.
Couper le saumon fumé en petit morceaux.
Dérouler la pâte feuilletée puis, à l’aide d’un emporte-pièce, y découper des petits cercles.
Placer ces cercles de pâte sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Sur chaque cercle, déposer 1/2 cuillère à café de crème, un morceau de saumon, une pincée d’aneth et un peu de fromage.
Enfourner pour environ 15 min (jusqu’à ce que la pâte soit dorée)
Sortir du four et servir immédiatement ou laisser refroidir.