1/2 botte de persil
1/2 concombre
1/2 citron vert
1 gousse d'ail
750 ml d'eau fraîche
sel et poivre
paprika
Préparation Jus de persil et concombre
Pour finir
Mixer le persil avec un peu d'eau jusqu'à obtenir un mélange liquéfié. Ajouter le concombre, l'ail, le jus de citron vert, le sel, le poivre, le paprika et le reste d'eau. Mixer et servir.