Tartare de saumon et concombre (Tartare)

Préparation 10 mn Temps Total 10 mn
Tartare de saumon et concombre (Tartare)

Ingrédients / pour 1 personnes

  • 1/2 concombre 1 pavé de saumon 1 pot de fromage blanc Jus de citron Aneth ou estragon Sel Poivre

Préparation Tartare de saumon et concombre (Tartare)

  1. Pour finir
    Couper le saumon en cubes et le concombre en rondelles. Préparer l’assaisonnement en mélangeant le fromage blanc avec du jus de citron, l’herbe aromatique, du sel et du poivre. Les quantités sont en fonction du goût de chacun. Disposer sur une assiette et servir frais.