Ingrédients / pour 6 personnes 170 g de chocolat au caramel Nestlé Dessert 2 oeufs 1 cuillère à soupe de sucre 45 g de farine 40 g de beurre Quelques pastilles de chocolat blanc
Préparation Fondants au chocolat au caramel et pépites de chocolat 1 Faire fondre le chocolat et le beurre. 2 Ajouter le sucre puis les jaunes d'oeufs, mélanger. 3 Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement. 4 Ajouter la farine et mélanger doucement pour ne pas faire retomber le mélange. 5 Terminer en ajoutant les pastilles de chocolat blanc. Pour finir Verser dans 6 moules à muffins et faire cuire environ 10 min à 180 °c.