Ingrédients / pour 4 personnes
- 10 feuilles de brick 150 g de queues de crevettes roses surgelées 200 g de noix de Saint-Jacques surgelées (sans le corail) 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à café d’épices à tajine 1 cuillère à soupe de pignons de pin 1 cuillère à soupe de coriandre ciselée 1 petite carotte pelée et coupée en dés 20 feuilles de coriandre pour la décoration 20 g de beurre fondu