Ingrédients / pour 4 personnes 4 escalopes de poulet Bouillon en cube 1 cuillère à soupe de moutarde 5 portions de Kiri® 1 boîte de champignons de Paris entiers
Préparation Poulet à la sauce Kiri ® moutarde 1 Faire dorer puis cuire les escalopes de poulet (coupées en aiguillettes) avec un peu d’huile d’olive dans un fait-tout. 2 Dans une casserole, mélanger 15 cl d’eau avec le bouillon en cube, les portions de kiri® et la moutarde. Ajouter les champignons. Pour finir Faire chauffer à feu doux tout en remuant. Une fois une crème obtenue, verser celle-ci sur le poulet directement dans l’assiette. Bonne dégustation !