Ingrédients / pour 8 personnes
- Pour une vingtaine de palets
- 2 jaunes d’œufs
- 80 g de sucre
- 80 g de beurre doux demi sel
- 140 g de farine type 45
- 6 g de poudre à lever
- 2 pincées de bicarbonate de soude
- 1 pincée de fleur de sel de Guérande
Ingrédients / pour 8 personnes