Ingrédients / pour 4 personnes
- 160/180 gr de foie gras entier de canard fermier des Landes en bocal 1 petite mangue pas trop mûre 6 tranches de pain d’épices 20 gr de beurre 1 cuillère à café de miel liquide 3 pincées de sucre cassonade
Ingrédients / pour 4 personnes