Ingrédients / pour 4 personnes
- 400 g de potimarron 1 oignon 60 g de quinoa 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cube de bouillon de légumes 30 cl de lait 1 œuf 1/2 cuillère à café de ras el hanout persil 50 g de parmesan râpé sel, poivre
Ingrédients / pour 4 personnes