Ingrédients / pour 4 personnes
- 600 g de crevettes roses cuites décortiquées 2 tomates 1 oignon 4 gousses d'ail 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 1 cuillère à soupe de fécule de maïs 2 cuillères à soupe d'huile (arachide de préférence) 2 cuillères à soupe de vinaigre de riz 20 cl de bouillon de volaille 1 cuillère à soupe de gingembre en poudre 1 cuillère à café de piment en poudre sel, poivre