Ingrédients / pour 4 personnes 4 pommes 1 cuillère à café de sucre roux 1 cuillère à café d'épices à pain d'épices 1 cuillère à soupe d'eau
Préparation Compote saveur pain d'épices 1 Éplucher les pommes puis les couper en dés. Les mettre à cuire dans une casserole sur feu doux. Ajouter l'eau, le sucre puis remuer. 2 Ajouter ensuite les épices et laisser cuire jusqu'à ce que les pommes s'écrasent. Pour finir Arrêter le feu et mixer ou écraser grossièrement à l'aide d'un presse-purée. Servir tiède ou laisser refroidir.