Préparation Sticks de dinde et assortiment cocktail

1. 1 Laver les tomates cerise et le concombre. Éplucher les carottes. Découper les carottes et le concombre en bâtonnets. Hacher finement les fines herbes.
2. 2 Verser un yaourt dans un bol et ajouter les fines herbes, le jus de citron, l’huile d’olive, saler et poivrer.
3. 3 Dans un autre bol verser le deuxième yaourt puis mélanger avec le curry, saler et poivrer.
4. 4 Couper le blanc de dinde en sticks puis les faire cuire dans une poêle à feu vif avec une cuillérée à soupe d’huile, saler et poivrer.
5. Pour finir
   Dresser sur un plateau, les légumes coupés et les tomates cerises, les sticks de dinde et les sauces. Servir sans attendre.