Ingrédients / pour 4 personnes 2 avocats (bien murs) 1 tomate 1 oignon 1 gousse d'ail 1 citron vert Tabasco 1 piment rouge Sel et poivre
Préparation Guacamole épicé 1 Dans un mixer, incorporez l'avocat, la tomate coupée en quartier, l'oignon, l'ail haché, le citron. Pour finir Puis ajouter le piment coupé en petit morceaux, quelques gouttes de tabasco et le sel et poivre. Et rectifier l'assaisonnement à votre convenance.