Ingrédients / pour 6 personnes 260 g de sucre glace 140 g de poudre d'amande 4 blancs confitures de fruits rouges colorant bleu
Préparation Macaron coeur de fruits rouges 1 Mixer le sucre glace et la poudre d'amande. 2 Monter les blancs en neige. 3 Macaronner. Ajout du colorant bleu. 4 Former les disques. Repos 1h. 5 Cuire 150°c pendant 14 mn. Monter le macaron. Pour finir Mettre la confiture de fruits rouges. Déguster ! On peut personnaliser le macaron faire un cœur ou autre chose c'est toujours plus sympa !