Ingrédients / pour 8 personnes
- 200 g de raisin blanc 4 jaunes d'œufs 100 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 30 cl de vin de Muscat 20 cl de crème fraîche liquide environ 30 biscuits à la cuiller 4 feuilles de gélatine 1 cuillerée à soupe d'amandes effilées 1 cuillerée à soupe de sucre glace