Ingrédients / pour 10 personnes
- Pour 36 macarons Les coques de macarons 200 g de poudre d’amande 200 g de sucre glace 70 g + 70 g blancs d’œufs vieillis 200 g de sucre semoule 40 g d'eau 3 bûches de chèvre 6 tranches de jambon sec Ajwain ou origan
Ingrédients / pour 10 personnes