Ingrédients / pour 6 personnes
- Pour le sablé au chocolat : 100 g de beurre mou 60 g de sucre glace 12 g de cacao 150 g de farine Pour le sablé à l'amaretto : 100 g de beurre 60 g de sucre glace 150 g de farine 2 cuillères à soupe d'amaretto Pour la ganache au bailey : 200 g de chocolat blanc 80 g de crème fraiche liquide entière 8 g de miel 2 cuillères à soupe de bailey