Ingrédients / pour 2 personnes
- 200 g de blanc de poulet 200 g de potimarron 100 g d'aubergine blanche 1 citron vert 4 feuilles vertes de citronnier kaffir 1 cuillère à soupe de citronnelle fraiche 20 cl de lait de coco 2 cuillères à soupe de curry rouge 2 cuillères à soupe de nuoc-mam