Poulet pané aux noisettes

Préparation 10 mn Cuisson 5 mn Temps Total 15 mn
Poulet pané aux noisettes

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 4 escalopes de poulet 150 g de poudre de noisettes 2 œufs 50 g de farine Huile d’olive

Préparation Poulet pané aux noisettes

  1. Pour finir
    Découper le poulet en fines aiguillettes. Dans trois assiettes différentes, disposer la farine, les œufs battus et la poudre de noisettes. Passer les aiguillettes de poulet dans la farine, dans l’œuf et enfin dans les noisettes. Dans une poêle, faire chauffer l’huile d’olive puis y déposer le poulet et faire dorer environ 3min de chaque côté. Déposer les aiguillettes sur une assiette recouverte de papier absorbant. Servir chaud avec une salade verte.