Ingrédients / pour 6 personnes
- 1 potimarron sel de Guérande 2 cuillères à café d'agar agar une vingtaine de tomates cerise 2 cuillères à café de sucre 2 cuillères à café de sel 2 cuillères à café d'agar agar 2 cuillères à café de fleurs et d'herbes méditerranéennes (magasins bio florisens ) 200 g de chèvre doux 40 cl de crème entière, poivre 2 cuillères à soupe de crème