Ingrédients / pour 2 personnes
- Une salade romaine 200 g de blancs de poulet cuits 2 tranches de pain de mie sans croûte 150 g parmesan râpé 1 gousse d'ail Sel poivre 10 filets d'anchois 3 cuillères d'huile d'olive 2 cuillères de moutarde 2 cuillères de fromage blanc Le jus d'un demi citron