Purée de pomme de terre et potiron

Name: Purée de pomme de terre et potiron
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 600 g de pomme de terre; 600 g de potiron; 60 g de beurre; 1 cube de bouillon de poule; Sel, poivre; Muscade

4 / 5 basé sur 1 avis

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Une purée alliant la pomme de terre et le potiron, qui lui donne cette jolie couleur orangée...

Aurélia Lebert

http://cookahealthyfood.blogspot.fr/

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Ingrédients

600 g de pomme de terre
600 g de potiron
60 g de beurre
1 cube de bouillon de poule
Sel, poivre
Muscade

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
10 mn
30 mn
40 mn

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Préparation

1 Faire cuire les pommes de terre 30 minutes dans l'eau bouillante salée et le potiron 15 minutes (ajouter le cube de bouillon dans l'eau du potiron).
Pour finir
Écraser le tout et ajouter le beurre. Ajouter une pincée de muscade. Saler et poivrer.

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Purée de pomme de terre et potiron

Aurélia Lebert

Ingrédients

Réalisation

Préparation

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